Когда встала задача создать фирменный стиль ресторана с акцентом на выпечку, стало понятно, с названием будет нелегко! Российский рынок наводнен пирожковыми, пельменными, блинными и вареничными. В результате родился оригинальный составной нейминг, где русское слово «хлеб» сочетается с английским soul — душа, а все вместе звучит как «хлебосол»
